Vom Wind gestreichelt und vom Meer geküsst, ragt die uralte autochthone Rebsorte Greco Nero aus einem hügeligen und lehmigen Boden hervor. In kleinen Kastanienfässern gereift, zeigt dieser Wein eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen.
Er entfaltet ein intensives und fruchtiges Bukett. Am Gaumen ist es ausgewogen und weich. Er eignet sich ideal zu würzigen Gerichten, ersten Gängen, reifem Käse und Verkostungen auf Fleischbasis.