Il vino rappresenta molto di più di una semplice bevanda. Devi sapere infatti che il vino è tempo, gusto e salute. Se sei un estimatore dei vini, o se ti stai approcciando ora questo favoloso mondo, devi assolutamente conoscere i motivi per cui il vino è molto più di quello che sembra.
Il risotto alla zucca è una ricetta tradizionale del Nord Italia che rappresenta i sapori genuini della cucina italiana. La zucca è uno degli alimenti autunnali per eccellenza: povera di calorie, ottima per la digestione e migliora le funzioni epatiche.
Per Pasqua abbiamo deciso di farvi assaggiare un pezzetto – anzi, una fetta – di Marche e Umbria: vi suggeriamo come fare la crescia pasquale, detta anche pizza di Pasqua.
Se state cercando un primo piatto che abbracci sia la stagione sia la vostra voglia di qualcosa di appagante, questo risotto con salsiccia e carciofi è la perfezione.
Non tutti ne sono consapevoli, o stanno attenti alla cosa, ma i calici per servire il vino sono tantissimi: a ogni vino dovrebbe corrisponderne uno ben preciso, che si differenzia per capienza, forma e utilità.
Non è difficile comprendere perché il vino, nella storia, sia da sempre un aggregatore senza pari: significa compagnia, passione, comunità, piacere. Oggi non può mancare, e lo inseriamo nel menu di San Valentino perfetto: antipasto, primo piatto, secondo, dessert.
Non è difficile comprendere perché il vino, nella storia, sia da sempre un aggregatore senza pari: significa compagnia, passione, comunità, piacere. Oggi non può mancare, e lo inseriamo nel menu di San Valentino perfetto: antipasto, primo piatto, secondo, dessert.
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