Anche l’ultimo giorno dell’anno è arrivato, ci aspetta la notte più lunga, e sulla tavola delle Feste vediamo tutta la tradizione del nostro Paese. A Capodanno non possono davvero mancare cotechino e lenticchie: in ogni casa sono preparati con una ricetta diversa rispetto a quella dei vicini, ma gli elementi principali sono sempre loro due.